Warzywa robi się prosto i łatwo.
Marchew (klasyczną pomarańczową i fioletową "Purple Haze"), cebulę i buraki kroję na plastry, posypuję grubą solą, je na blasze, polewam oliwą... myk myk do nagrzanego piekarnika nagrzanego do 180stopni, po 30-40 minutach posypuję wszystko sezamem, czekam aż się upraży, wykładam na talerz i zajadam.
Pyszne i zdrowe!
